Die Hühnchenbrust halbieren und die Hälften nacheinander in einer tiefen Pfanne anbraten. Danach auf einen Teller beiseite legen und pfeffern.
Die Zwiebelwürfel bei kleiner Hitze in derselben Pfanne andünsten bis sie ganz leicht braun sind.
Dann die geviertelten Pilze dazugeben und weiterdünsten.
Zum Schluss die Tomaten, die Sahne und den Joghurt dazugeben, gut durchrühren und die beiseitegelegten Hühnchenbrusthälften ebenfalls wieder in die Pfanne legen.
Das Ganze ca. 30 Minuten köcheln lassen.
Guten Appetit!